料理ハック 【国際交流】外国人ウケするホームパーティーメニュー 〜日本食編〜 2018.02.20 JAGAKO Bonjour〜!! お友達がお家に来てくれた事をきっかけに、今回はフランス人、日本人合同の場合のホームパーティー用メニューについてご紹介します。 前置きとして、日仏合同としたのは、全然日本食を知らないフランス人が多い場…
トラブル対処法 海外で日本食を作る 〜レシピ通りにいかない謎〜 2018.02.16 JAGAKO 2月と言えば、 2月3日の節分と14日のバレンタインがありますよね。 実は今年の2月3日の節分は息子が通っている日本語補習校で節分について学びました。 その数日後の先週半ばに日本から小包が届きました。 先日、ご報告したフ…